Alljährlich startet am zweiten Wochenende im September für Alt und Jung die Hagsfelder Kerwe. Auch in diesem Jahr war die Vereinigte Turnerschaft Hagsfeld wieder mit dem Kerwe Klassiker XXL-Schnitzel dabei. Neu auf der Speisekarte standen vegetarische Maultaschen, die unser Essensangebot im vegetarischen Bereich abrunden sollten.
Des Weiteren haben wir dieses Jahr größere Investitionen bei den Geräten getätigt. Da die bisherigen Kühlschränke nicht mehr richtig schlossen und besonders an heißen Sommertagen Probleme hatten die Innentemperatur zu halten, entschlossen wir uns zwei neue Gastrokühlschränke zu kaufen, die die hohen Außentemperaturen gut verkraften können. Außerdem haben wir unsere bisherigen Gas Bräter in den Ruhestand geschickt und durch neue elektrische Fritteusen ersetzt, was zu einer deutlich schnelleren und gleichmäßigeren Schnitzelproduktion führte. So konnte die Schlange im Vergleich zum letzten Jahr reduziert werden und reichte nicht mehr bis vor das Festzelt. Insgesamt konnten wir sogar 20% mehr Schnitzel zubereiten als im vergangenen Jahr.
Wir möchten uns hiermit bei allen beteiligten Helfern bedanken, die es erst ermöglichen, so ein Fest auszurichten. Seien es unsere Hausmeister, die im Voraus Besorgungen erledigen, die Helfer, die donnerstags den Anhänger einladen, Werner, der morgens ab 6 Uhr Kartoffeln kocht, unsere Kartoffeldamen, die ab 10 Uhr 225kg Kartoffeln schälen, die Helfer die am Freitag das Zelt aufbauen oder alle Helfer an den Festtagen und beim Abbau… Kurz gesagt, es sind sehr viele Zahnräder, die ineinander greifen müssen, um dieses Fest auf die Beine zu stellen und wir möchten uns bei jedem einzelnen Helfer bedanken, dass wir so ein Fest ausrichten können. Wegen euch ist die Kerwe jedes Jahr aufs Neue ein Erfolg und bringt viel Freude mit sich.
Viele Grüße
Eure Festorga
Maria, Maxi, Robert, Ralph